... luxos q´ofuscam tanto, dinheiros q´acumulam,

escondem em qualquer recanto,

peixe fresco na lota, grão de bico, bacalhau tenro,

há, pelos ares, desencanto,

palavreado, conhecimentos q´espargem,

teorias que deram buraco, regras que não resultam,

nobéis lá pr´ás Suécias, galardões imerecidos,

receitas que finaram,

complexidades, mentiras, verdades, tempos idos,

já perdidos,

receita que não é panaceia, doença que s´avoluma,

intrincados cálculos, estudos, equações d´espanto,

proporções, nabiças de folha tenra, rabanetes por tantos lados,

coentros, beldroegas tão saborosas, tanta gente que não fuma,

gamela que não dá para tanto,

esfalfarro que s´agarra,

que vai ao fundo do prato,

gesto mais q´atarantado, tremenda confusão,

caseira, minha ilusão, pedacitos de toucinho,

pimento, pimentão, especiarias mais esquisitas,

toque celestial, doce conventual, fim de refeição,

um que outro apontamento, vento doutra Nação,

não indo na onda, fazendo de conta,

à nossa conta,

como quem avalia, como quem aponta,

divergindo do que nos dão,

lebre já esquartejada, temperada à moda campestre,

fogo lento, lume brando, cheirinho q´adentra, consome,

dá saúde a qualquer doente,

protege quem tem fome,

bem tratados, na perfeição,

protegidos com afeição,

delambidos, pronunciamentos antecipados,

antes de lauta refeição, com receita prestimosa,

teorias, outros legados,

comparando com gula desatada,

incúria, poucos cuidados,

ratão q´ambiciona panelão,

deram no que deram,

são o que são,

farão como farão,

já fizeram,

alfazema ambiental, sorrisinhos tão prolongados,

palmadinhas no pernil que s´assa, porquinho tenro na braza,

quando esgravata, quando trava, quando emperra, quando embaça,

tudo se complica, tudo passa,

há que ter contenção, gastos factuais, tantos casos,

argumentos de quem não gosta,

mesa farta, mesa posta!!!... Sherpas!!!...